کے این واصف
خلیجی ممالک سے جلد یا بتاخیر تارکین وطن کا اپنے وطن واپس لوٹنا لازمی ہے۔ کیونکہ ان ممالک مین غیرملکی چاہے کتنا ہی عرصہ گزارے اسے قومیت حاصل نہین ہوتی۔ خلیجی ممالک مین طویل عرصہ گزار کر لوٹنے والون کی اکثریت اپنے مستقبل کو محفوظ کرلیتے ہین۔ لیکن جلد وطن لوٹنے والون کے لئے ضروری ہوتا ہے کہ وہ اپنی قابلیت اور تجربہ کی اساس پر وطن مین اپنے آپ کو کھڑا کرین۔ یہ کام قدرے مشکل ہے مگر ناممکن نہین۔
حالیہ عرصہ مین ایک جوان سال جوڑا سعودی عرب سے حیدرآباد لوٹا۔ سید مرتضیٰ قادری اور ان کی شریک حیات فائزہ نساء ایم بی اے ہین۔ نیز فائزہ نے اپنے میلان طبیعت کے مطابق بنگلور سے کیٹرنگ اور French Patasserie City & Guild UK سے لیکس کی تیاری مین ڈپلومہ کیا۔ وطن لوٹ کر انھون نے ٹولی چوکی کے علاقہ مین Cloud بیکری کے نام سے اپنے پہلے کیکس اور دیگر بیکری آئٹمز کی تیاری کا ونچر شروع کیا۔ قلیل عرصہ میں اس ونچر کی کامیابی نے ان کی ہمت بڑھائی۔ بزنس مین اپنے اگلے قدم کے طور مرتضیٰ اور فائزہ نے ایک ہفتہ قبل مانصاب ٹینک، بنجارہ ہلز روڈ (متصل “یوسف بھائی پرفیومس”) پر Patisserie 18 کے نام سے ایک خوبصورت کافی شاپ کا قیام عمل مین لایا۔
دیانتداری، محنت اور سچی لگن سے کی گئی کوشش ہمیشہ کامیابی سے ہمکنار ہوتی ہے۔ شہر حیدرآباد اور ملک کے دیگر شہرون مین ایسی بہت سی مثالیں موجود ہین جہاں خلیجی ممالک سے وطن لوٹے این آر آئیز نے کامیابی سے ملک مین قدم جمائے۔ ان میں مرتضیٰ اور فائزہ نوجوان نسل کے لئے ایک قابل تقلید مثال ہیں۔ خصوصاُ این آر آئیز کے لئے جو وطن میں اپنے قدم جمانا چاہتے ہیں اور اپنے مستقبل کو محفوظ اور کامیاب بنانا چاہتے ہین۔ مرتضیٰ نے بتایا کہ کسی بھی تقریب کے موقع پر اپنی پسند اور مرضی کے خوش ذائقہ اور خوبصورت ڈزائن کیکس اور دیگر بیکری آئٹم موبائیل نمبر 9949390018 پر آرڈر کئے جاسکتے ہین۔




